Vegetarische Konzeptküche

Vooking ist eine „Konzept-Küche“ für vegetarisches Kochen, die von Designern in Kooperation mit einem Kochprofi entwickelt wurde. Die Küche ist für den stetig wachsenden Markt der Vegetarier, Veganer und Flexitarier, sowie für eine bewusste, gesunde Ernährung, die nachhaltig unseren ökologischen Fußabdruck reduziert. Vooking denkt das Thema von Grund auf neu und unterteilt in sieben eigenständige Units, sowie in aktive und passive Kochbereiche. Zahlreiche Innovationen und ein Patent sind während der Entwicklung entstanden.

Die Zahl der Vegetarier, Veganer sowie Flexitarier ist stetig am steigen, die Gründe dafür sind vielfältig. Viele bevorzugen vegetarische Kost mittlerweile wegen der Gesundheit (Best-Ager), der Nachhaltigkeit (ökologischer Fußabdruck) aber auch aus purem Genuss (Lebensmittelqualität). Mit dem Projekt VOOKING können wir jedenfalls die Zukunft der Ernährung und des Kochens positiv beeinflussen.